台湾に行った日本人なら、一度は行ったことがある、台湾の人気料理店・鼎泰豊（ディンタイフォン）。 しかし、台湾人の多くは「値段が高い。もっと安くて美味しい店は他にもある」と思っています。 鼎泰豊は、2020年ミシュランビブグルマンに選ばれましたが…